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martes, 27 de agosto de 2013

Las grasas trans aumentan el colesterol pero no l nivel de azúcar en sangre



Ya nos hemos familiarizado con su nombre: grasas trans. Y ocurre porque demasiados alimentos son ricos en este tipo de grasas nada convenientes. Los ácidos grasos trans se encuentran en los productos animales y aceites vegetales procesados químicamente. Las grasas trans no son nada saludables.

miércoles, 9 de enero de 2013

La fructosa puede provocar obesidad

Un grupo de científicos usó imágenes tomadas por resonancia magnética para demostrar por primera vez que la fructuosa, un tipo de azúcar cada vez más común en la dieta estadounidense, puede provocar cambios en el cerebro que podrían llevar a comer en exceso.

jueves, 5 de enero de 2012

Investigadores españoles relacionan la obesidad y la diabetes con la disminución de hormonas sexuales


El grupo de Diabetes y Metabolismo del Vall d’Hebron Instituto de Investigación (VHIR), de Barcelona, ha encontrado un vínculo entre la inflamación de bajo grado — típica de las personas con obesidad o diabetes tipo II– y los niveles bajos de una proteína transportadora de hormonas sexuales (SHBG), según recoge la revista ‘Diabetes’.
“Nuestros resultados sugieren que TNF alfa (proteína mensajera de la inflamación) juega un papel clave en la disminución de la producción hepática de SHBG que se observa en las enfermedades inflamatorias crónicas de bajo grado como la obesidad y la diabetes tipo II”, ha explicado el doctor Rafael Simó, responsable del grupo de diabetes y metabolismo del VHIR.

jueves, 13 de enero de 2011

El control de la obesidad en diabéticos reduce el riesgo de cáncer

  • Obesidad y diabetes aumentan el riesgo por la actividad de la insulina.
  • En España se estima que la diabetes tipo 2 afecta a 4,6 millones de personas.
  • Prácticamente la mitad de los pacientes con diabetes son obesos.
Los pacientes que padecen diabetes tipo 2 u obesidad tienen un riesgo mayor de desarrollar cáncer, así como un peor pronóstico cuando la enfermedad ya se ha manifestado y confluyen ambas patologías. En España se estima que la diabetes tipo 2 afecta a 4,6 millones de personas; que aproximadamente la tercera parte de ellas no están diagnosticadas, y que prácticamente la mitad de los pacientes con diabetes son obesos.

jueves, 7 de octubre de 2010

El peor enemigo de los hipertensos es el sobrepeso

ENTRE UN 30 Y UN 40 POR CIENTO DE LA POBLACIÓN ESPAÑOLA SUFRE HIPERTENSIÓN, PORCENTAJE QUE AUMENTA EN LOS MAYORES DE 65 AÑOS

En la actualidad, entre un 30 y un 40 por ciento de los españoles adultos padece hipertensión, un porcentaje que aumenta hasta el 60 por ciento en el colectivo de las personas mayores de 65 años. Esta patología, que se produce cuando la sangre circula por las arterias a una presión por encima de 140/90 mm/Hg, incrementa directamente las probabilidades de sufrir un evento cardiovascular o renal y, en la mayoría de los casos, va acompañada de otros factores de riesgo como la obesidad, el colesterol elevado o la diabetes. En concreto, casi la mitad de los hipertensos españoles sufre también sobrepeso, una condición que los expertos denominan como el "peor enemigo de la presión arterial elevada". Para evitar esta enfermedad y las que conlleva asociadas, AstraZeneca, ha propuesto un decálogo de recomendaciones (ver recuadro adjunto) con motivo del Día Mundial de la Hipertensión celebrado el pasado 14 de mayo.


"Los hipertensos deben saber que, debido a sus permanentes elevadas cifras de presión arterial, tienen más posibilidades de sufrir un infarto de miocardio, un ictus, problemas de trombosis o hemorragias cerebrales, corren más riesgo de que el corazón les falle y se produzca una insuficiencia cardíaca, y tienen más peligro de desarrollar insuficiencia renal y entrar en un programa de diálisis", explica la doctora Carmen Suárez, jefe de Servicio de Medicina Interna del Hospital Universitario La Princesa de Madrid.

Esta experta recuerda que la hipertensión, casi en el 80 por ciento de los casos, va acompañada de otros factores de riesgo cardiovascular. Así, al igual que la obesidad "es el peor enemigo de la hipertensión", entre un 40 y un 50 por ciento de los hipertensos sufren también alteración de los lípidos (hipercolesterolemia, dislipemias) y hasta un 30 por ciento tienen los niveles de azúcar elevados.

Y, ¿cuáles son los motivos que desencadenan la hipertensión? "El consumo excesivo de grasas, azúcar y sal, la falta de ejercicio físico, el estrés, una edad avanzada, la ingesta abundante de alcohol y el hábito tabáquico", afirma esta experta. No obstante, para saber si una persona es hipertensa, la doctora Suárez señala que hay que medir la tensión al paciente en diferentes días y varias veces en el mismo momento, y hace hincapié en la importancia de que los hipertensos "se midan ellos su propia tensión en casa con un aparato validado".

Si se toma la tensión en casa, es preferible hacerlo por las mañanas, antes del desayuno y antes de tomar ningún medicamento. Siéntese adoptando una postura cómoda y relajada, apoyando la espalda en el respaldo del asiento y sin cruzar las piernas y repose sentado al menos 5 minutos antes de la toma. No realice la medición después de comer o de practicar ejercicio físico intenso y evite el consumo de café, alcohol o tabaco 30 minutos antes de la toma.

Para realizar la medición, coloque el brazo relajado, apoyado sobre una mesa y recuerde que el manguito debe quedar a la altura del corazón. Puede utilizar un aparato automático o semiautomático, mejor de brazo que de muñeca o dedo. Finalmente, anote siempre en un cuaderno los valores de tensión que tiene y la fecha de la medida y llévelo consigo cuando vaya a realizar una consulta con su médico o farmacéutico.

En nuestra farmacia también podrá ser asesorado sobre las medidas a realizar para reducir su tensión arterial y sobre los diferentes tensiómetros existentes en el mercado. Además, si lo necesita, podremos realizarle la medida de su presión arterial.

FUENTE: El Periódico de la Farmacia
IMAGEN: Sanaya.net


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miércoles, 7 de abril de 2010

La fructosa de los refrescos acelera la obesidad

LA FRUCTOSA FAVORECE LA DIABETES Y ACELERA LA APARICIÓN DE LA OBESIDAD

· La investigación también ha revelado que este azúcar reduce el colesterol bueno y eleva los triglicéridos

· Científicos gallegos demuestran que la ingesta excesiva de refrescos con este edulcorante altera el metabolismo


FOTO: Fotograma película Precious

El consumo abusivo de bebidas endulzadas con fructosa puede provocar sobrepeso y otras alteraciones metabólicas, según recientes estudios preclínicos realizados por especialistas del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn). Las investigaciones en animales experimentales muestran que la ingesta de líquido azucarado en cantidades abundantes durante un periodo de tiempo prolongado desarrolla una resistencia del organismo a la leptina, hormona que regula el nivel de lípidos en sangre. "Esto repercutiría en la acumulación energética en forma de grasa que aceleraría la aparición de obesidad", asegura MiguelÁngelMartínez Olmos, coordinador de las investigaciones. Este efecto de la fructosa es más acusado en líquidos que en sólidos, según las investigaciones del CIBERobn. La fructosa, o levulosa, es uno de los edulcorantes más utilizados en refrescos. Es un monosacárido cuyo consumo dietético ha estado ligado siempre a efectos beneficiosos porque su ingesta no aumentaba la producción de insulina, al contrario que la glucosa. Sin embargo, los estudios científicos realizados por el CIBERobn demuestran que la fructosa añadida a alimentos procesados es capaz de deteriorar el sistema de compensación energética del organismo, al menos en animales, dificultando la asimilación de calorías. La fructosa que contienen dos litros de bebida refrescante azucarada equivaldría a la de veinte litros de zumo de fruta natural. ...

FUENTE: La Vanguardia / La Voz de Galicia



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