¿Qué alimentos provocan alergias?

Cualquier alimento puede desencadenar una reacción alérgica pero, de hecho, los alimentos que provocan más del 90% de las reacciones alérgicas entre la población europea son:

La parte del cuerpo que más alivia rascarse

El tobillo es el lugar del cuerpo donde más molesta una picadura y donde más alivia rascarse, según un estudio recogido en el Journal of Dermatology y citado por el Daily Telegraph.

Los autores del estudio aseguran que la suya es la primera investigación que analiza dónde nos gusta más rascarnos y desmienten, pese a lo que pudiera parecer, que la espalda sea el lugar donde más picores sentimos.

Más casos de alergia derivados de la contaminación

Lo más preocupante para los expertos es que a los riesgos ya conocidos en pacientes respiratorios con asma o EPOC, cuyos síntomas se agravan, están surgiendo otros nuevos: la proliferación de rinitis y conjuntivitis alérgicas en sujetos que nunca antes habían sufrido un episodio y que puede dar lugar a complicaciones graves.

Combatir la alergia primaveral

LA LLEGADA DE LA PRIMAVERA ES MOTIVO DE PREOCUPACIÓN PARA QUIENES PADECEN DE ALERGIAS RELACIONADAS CON ESTA ÉPOCA, NO OBSTANTE, TOMAR ALGUNOS PASOS PREVENTIVOS PUEDE AYUDAR A MANTENERLAS BAJO CONTROL. ¿QUÉ TIPO DE MEDIDAS SON LAS MÁS RECOMENDADAS?

Los expertos vaticinan una primavera "intensa" para los alérgicos al polen de gramíneas, ya que su presencia en el aire casi se duplicará con respecto a 2009, debido a las abundantes lluvias de principios de este año.

El coordinador del Comité de Aerobiología de la Sociedad Española de Inmunología Clínica (SEAIC), Javier Subiza, señaló ante los medios que las concentraciones acumuladas de polen de gramíneas, que aparecen en abril, mayo, junio y julio, superarán los 5.100 granos por metro cúbico de aire, frente a los 2.800 de 2009.

El doctor explicó que el cambio climático les tiene algo despistados, porque, pese a una experiencia de treinta años en la medición de pólenes, los últimos ocho han sido totalmente atípicos.

 

                         FOTO: Flickr Luigi FDV

¿Cómo sobrellevar la alergia?

Millones de personas sufren de alergias durante esta estación causados principalmente por la exposición al polen y al moho, y cuyos síntomas, que incluyen problemas respiratorios, reacciones de la piel y la vista, pueden ser serios si no se tratan a tiempo.

"Lo más importante es que las personas que padecen de este tipo de alergias se preparen con anticipación y no esperen hasta que los síntomas estés fuera de control", dijo Russell B. Leftwich, médico y experto de la Academia Americana de Alergia, Asma e Inmunología (AAAI).

De acuerdo con el especialista, uno de los errores más comunes con respecto a este tipo de alergias es que usualmente las personas que las padecen acuden al médico hasta cuando los síntomas son muy fuertes. "Lo peor de esperar hasta que la alergia avance es que los tratamientos no funcionan tan bien cuando los síntomas están muy avanzados, como sí lo hacen cuando están empezando", indicó Leftwich.

Las abundantes lluvias de este invierno serán las responsables que hasta finales de mayo o principios de junio se eleven las concentraciones de polen de gramíneas a los 5.100 granos por metro cúbico. 

10 consejos para combatir la alergia primaveral

Existen diez consejos fundamentales que deberán seguir los seis millones de españoles alérgicos al polen:

 

1. No abras las ventanas de tu casa para ventilar. En lugar de ello, usa humidificadores para renovar el aire de la casa.

2. Las alergias también afectan a la conducción, por eso y para evitar accidentes sube las ventanillas e instala filtros en el sistema del aire acondicionado.

3. Evita las horas de mayor polinización: durante las primeras horas de la mañana y al atardecer.

4. La higiene personal y la limpieza en la ropa es esencial. Aunque a simple vista no se vea, el vestuario o el pelo contienen una alta elevada cantidad de polen. Evita a su vez tender la ropa en el exterior de tu casa.

5. Factores como el humo o el tabaco son perjudiciales para el alérgico, así como los sprays o los insecticidas, que aumentan los síntomas extraordinariamente.

6. Protege tus ojos y usa gafas de sol al salir a la calle para reducir el picor de ojos.

7. El deporte acrecentará la fatiga, por lo que es importante evitarlo en los días de mayor polinización.

8. Algunos alimentos ayudan a combatir la alergia: la manzana, la zanahoria, la cebolla, el arroz integral o las espinacas son un ejemplo de ellos. Se deben evitar los productos lácteos, el pan o la pasta.

9. Seguir un tratamiento adecuado es fundamental. La toma de antihistamínicos aliviará los síntomas de la alergia, pero las recomendaciones del médico ante la ingesta de fármacos es básico para evitar la somnolencia y otros efectos secundarios.

10. Conocer los índices de polinización permitirá, en la medida de lo posible, disfrutar de unas vacaciones en las fechas con mayor concentración de polen en lugares donde la densidad sea menor.

 

FUENTE: TERRA.ES

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Rinitis alérgica

Es una de las enfermedades alérgicas más frecuentes y se caracteriza por la inflamación de la mucosa nasal. Se manifiesta al inhalar una o más sustancias alergenas, como el polen, los ácaros, etc. Las personas que la padecen son generalmente niños y jóvenes que presentan una serie de síntomas característicos:
• Congestión y picor nasal
• Mucosidad abundante (clara como el agua)
• Estornudos (muchos estornudos seguidos, como un catarro continuo)
• Picor en los ojos y lagrimeo

La rinitis acompaña con frecuencia a la conjuntivitis (reacción alérgica que afecta a los ojos) y al asma, a la que habitualmente precede.
El cuadro de la rinitis tiene una evolución de dos o tres años, hasta que se estabiliza, incluso puede llegar a desaparecer. Los síntomas de la rinitis empeoran durante el día y mejoran durante la noche.

Tipos de rinitis
• Rinitis estacional
Se manifiesta coincidiendo con la floración de los campos y la padecen personas sensibles a los pólenes de las plantas (gramíneas, olivos, plataneros, parietaria…) y a las esporas de hongos y mohos. Posiblemente la primavera sea la estación más odiada por los alérgicos.
Los pacientes empeoran en días soleados y con viento porque éste transporta el polen y lo disemina.
Mejoran en sitios cerrados con aire acondicionado y durante los días de lluvia, excepto los alérgicos a las esporas de los hongos, ya que la sintomatología se agrava con la humedad.

• Rinitis perenne o crónica
Se presentan durante todo el año, aunque se pueden tener crisis en determinados períodos o circunstancias concretas.
Sus causas generalmente son los ácaros (componentes habituales del polvo doméstico), pelos de animales domésticos y esporas de hongos. Las alergias a los hongos pueden presentar los mismos síntomas que las alergias al polen y además puede aparecer prurito en cuello, ojos y orejas.

Medidas de control ambiental
• Alérgicos a los ácaros
1. Especial limpieza en el dormitorio
2. Utilizar fundas antialérgicas en el colchón y las almohadas
3. Evitar juguetes de trapo y peluches
4. Evitar alfombras y moquetas. Si se tienen, sacudirlas diariamente
5. No barrer, utilizar el aspirador y limpiar el polvo con un trapo húmedo
6. Evitar animales de pelo y pluma
7. Puede utilizar Antiácaros RADARFARM®. Es un dispositivo que disminuye la acción de los ácaros alterando su ciclo biológico mediante ultrasonidos. Este mecanismo es inofensivo tanto para el ser humano como para los animales de compañía.

• Alérgicos al polen
1. Conocer los pólenes responsables de la enfermedad y su calendario de polinización.
2. Tomar diariamente los medicamentos antialérgicos prescritos por el médico.
3. Evitar miel, jalea real y productos que contengan pólenes.
4. Evitar deportes al aire libre o salidas al campo en época de polinización.
5. Dormir con ventanas cerradas y utilizar el aire acondicionado.
6. Utilizar las gafas de sol para salir a la calle.

• Alérgicos a los hongos
1. No salir al campo los días lluviosos
2. Ventilar bien la casa y combatir la humedad
3. La vivienda debe ser soleada, sin manchas de humedad.
4. Evitar residir en zonas costeras, boscosas o con ríos y lagos.
5. Utilizar deshumidificadores.

Tratamiento de la rinitis alérgica
El tratamiento básico en la rinitis alérgica (estacional o perenne) es evitar el contacto con el alérgeno responsable. Los antihistamínicos son los medicamentos de elección.
Los descongestionantes nasales mejoran la congestión nasal, pero tienen un efecto rebote que obliga a aumentar la frecuencia de las inhalaciones, lo que puede ser perjudicial. Hay que tomarlos bajo control médico y no utilizarlos más de 4 o 5 días.
La inmunoterapia (tratamiento con vacunas) es otro tratamiento de la rinitis alérgica de eficacia probada. Consiste en la administración de pequeñas y progresivas cantidades de extracto de un alergeno a lo largo del tiempo para conseguir mejorar la sintomatología ante la exposición a éste.

Preguntas frecuentes
1. ¿Todos los pólenes producen alergia?
No todos los pólenes producen alergia, sólo aquellos que son de plantas que polinizan por el viento que puede transportar estas partículas a grandes distancias.

2. ¿Existe predisposición genética para el desarrollo de enfermedades alérgicas?
Sí, un 75% de los alérgicos tiene antecedentes familiares. Cuando los dos progenitores padecen una enfermedad alérgica la probabilidad de que el hijo también la padezca es elevada; si sólo uno de los padres es alérgico, la probabilidad desciende. También dependerá de las condiciones ambientales, sociales y sanitarias en las que se desenvuelve el individuo.

3. ¿Puede darme sueño el antihistamínico?
Sí, algunos antihistamínicos pueden provocar somnolencia. Los de primera generación pueden producir sueño y sequedad de boca. Los de segunda generación tienen una acción más duradera y no producen sedación.