Seguir una alimentación saludable, respetar las cuatro normas básicas para manipular alimentos (limpiar, cocinar, separar y enfriar), así como evitar el consumo de algunos alimentos durante el embarazo, son prácticas que contribuyen a evitar riesgos de salud.
Han elavorado un tríptico que se distribuye en todas las oficinas de farmacia de Cataluña y que recoge los consejos nutricionales para embarazadas, ya que durante el periodo de gestación es más necesario que nunca seguir una alimentación saludable y adecuada para el buen desarrollo del feto.
Aquí destacamos los 10 consejos principales:
1. Come fruta, verdura, hortalizas, legumbres, frutos secos y farináceos preferiblemente integrales.
2. Reparte la ingesta diaria en cinco o seis comidas.
3. Bebe preferentemente agua. No consumas bebidas alcohólicas.
4. Modera el consumo de sal.
5. Come cinco raciones al días de fruta y verdura.
6. Come pescado dos veces a la semana.
7. Toma lácteos, preferiblemente desnatados, pero evita los quesos frescos o de pasta blanda.
8. Cocina suficientemente las carnes y el pollo.
9. Respeta las fechas de caducidad de los alimentos que se mantienes refrigerados.
10. En general no comas crudo ningún alimento de origen animal.
Fuente: Generalitat de Catalunya / Salut
Imágenes: Generalitat de Catalunya / Salut y absolutespana.com